herosm 님의 블로그

북어국(황태국)을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 필요한 재료:북어 또는 황태 무두부대파 계란 참기름 국간장 액젓 소금후추북어나 황태를 물에 살짝 적신 후 불려줍니다. 그리고 가시를 제거하거나 잘라준 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 무는 적당한 두께로 썰어주고, 대파는 어슷하게 썰어주며, 두부는 한입 크기로 썰어줍니다. 냄비에 참기름을 두르고 북어나 황태를 볶다가 무를 함께 볶아줍니다.멸치 다시마 육수나 물을 넣고 끓여줍니다.국물이 끓으면 다진 마늘, 국간장, 액젓 등으로 간을 맞춰줍니다.두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.마지막으로 계란을 풀어서 넣어줍니다. 계란을 넣을 때는 끓는 국물에 가늘게 빙 둘러서 넣어주는 것이 좋습니다.개인 취향에 따라 청양고추를 썰어서 넣어주셔도 좋습니다.

최근 도널드 트럼프 미국 대통령은 비트코인을 비롯한 주요 암호화폐를 국가 전략 비축 자산으로 포함하겠다고 발표했습니다. 이 발표 이후 비트코인 가격은 약 10% 상승하여 $94,821를 기록했으며, 이더리움은 12% 상승하는 등 암호화폐 시장 전체가 큰 폭의 상승세를 보였습니다. 트럼프 대통령은 비트코인과 이더리움을 핵심 자산으로, XRP, 솔라나(SOL), 카르다노(ADA) 등을 추가 자산으로 포함하는 '암호화폐 전략 비축'을 추진하고 있습니다. 이는 미국을 '세계 암호화폐 수도'로 만들겠다는 의지를 반영한 것으로, 정부의 암호화폐 보유 확대와 규제 완화를 통한 시장 활성화를 목표로 하고 있습니다. 이러한 정책 변화는 미국 정부의 암호화폐에 대한 입장이 이전보다 긍정적으로 변했음을 나타냅니다. 트럼프 ..

순두부찌개를 만드는 간단한 레시피입니다.재료기본 재료: 순두부 1봉 (350g), 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 다진 마늘 1.5숟가락, 어간장 (or 국간장) 1숟가락, 들깨가루 2숟가락, 멸치육수 500ml추가 재료: 물 500ml, 멸치코인육수 2알조리 방법양파, 대파, 청양고추를 손질하여 준비합니다.냄비에 멸치육수를 끓여줍니다. 양파, 어간장, 다진 마늘, 대파, 청양고추를 넣고 끓여줍니다.자른 순두부를 끓는 육수에 넣고 들깨가루를 넣어 섞어줍니다.완성된 들깨 순두부찌개를 그릇에 담아서 즐깁니다.

김치찌개를 맛있게 만드는 참치 김치찌개 레시피입니다. 스팸을 넣어 더욱 맛있게 준비할 수 있습니다.재료기본 재료: 신김치 또는 묵은지 2컵 반, 참치캔 1개, 스팸 100g, 두부 1/2모, 양파 1/3개, 대파 1대, 청양고추 2개, 쌀뜨물 600ml, 참치액 2숟갈, 소금 1/3숟갈, 고춧가루 1숟갈 반, 다진 마늘 1숟갈, 설탕 1/2숟갈, 후추 약간, 들기름 1숟갈추가 재료: 돼지고기조리 방법냄비에 김치, 대파, 양파를 넣고 쌀뜨물과 양념을 추가합니다.중불로 불을 줄여 약 25분 정도 끓여줍니다.두부를 추가하고 5분 더 끓여 총 30분 동안 끓입니다.

냉동 꽃게를 사용하여 만드는 구수한 된장 꽃게탕 레시피입니다.재료기본 재료: 냉동 꽃게 2마리, 무 120g, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 팽이버섯 1봉지, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 멸치 다시마 육수 900ml, 맛술 1스푼, 된장 1.5스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 후춧가루 적당량추가 재료: 애호박, 두부조리 방법냉동 꽃게를 실온에서 살짝 해동한 후 솔로 구석구석 닦아서 흐르는 물에 씻습니다.몸통과 등딱지를 분리하고 몸통을 2등분하여 자르고 몸통에 붙어있는 입부분을 잘라 정리합니다.등딱지에 붙어있는 모래 주머니를 손으로 눌러서 제거합니다.무, 양파, 표고버섯 등의 야채를 준비합니다.된장과 고추장을 섞어서 양념을 만듭니다.무를 먼저 넣고..